Wild Salami

Wild Salami

Unsere Gourmet-Salami wird aus 100% Wildfleisch hergestellt, ohne Fremdfleisch aus Massentierhaltung. Sie wird mit edlen Naturgewürzen gewürzt und über Buchenholz geräuchert. Das ist die beste Wildsalami überhaupt.

 

Zutaten: Wildschwein Hirsch und Reh, Hausschwein, Gewürze, Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kunstdarm, Buchenholzrauch, Starterkulturen

Kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten.


Nährwertangaben pro 100g:

KJ/Kcal: 1552/373
Fett: 27 g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g
Kohlenhydrate: 1,1 g
davon Zucker: <0,3 g
Eiweiß: 31,4 g
Salz: 4,5 g


Hersteller

Sebastian Wassermann / Moritz Winkhaus

Mosterhagen 1
58762 Altena

$29
$29
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